Uunimakkara resepti. Uunilenkki vuohenjuustolla resepti ja ohje

Suomalaiset hurahtivat nikkarinvuokaan

Uunimakkara resepti

Halkaise makkara ensin kahtia ja sitten puoliksi,niin että saat yhdestä makkarasta neljä palasta. Tarjoile Keitettyjen perunoiden tai perunamuussin kera. Viipalointia helpottaa, jos laitat leikkuulaudalle esimerkiksi kaksi syömäpuikkoa perunan ylä- ja alapuolelle. Sekoita haarukalla vuoan pohjalla maito, sinapit ja ketsuppi sekä kuutio pohjalle voi myös laittaa hieman emmentaalisilppua. Pane emmentalia lenkin viiltoihin ja lenkki kasvisten päälle. Juttu on julkaistun ensimmäisen kerran syksyllä 2017.

Next

Uunimakkara kasvispedillä

Uunimakkara resepti

Uunilenkki on monella tapaa hyvä ja yksinkertainen ruokalaji. Puikot pysäyttävät veitsen liikkeen sopivasti ajoissa, ja pohja pysyy ehjänä. Herra Snellmanin uunilenkkiresepti vuohenjuustolla, ole hyvä! Leino kertoo reseptin olevan ainakin 30 vuoden takaa. Se on helppo valmistaa, täyttävä, sopivasti muokattavissa täytteiden osalta ja lisäksi se on myös suhteellisen edullinen. Halkaise herkkulenkki ja siirrä puolikkaat leivinpaperoidulle uunipellille leikkauspinta ylöspäin. Laita pavut, tomaattimurska, hienonnetut valkosipulinkynnet ja mausteseos kattilaan ja kiehauta. Vain sinapinsiemenet saavat napsahtaa suussa tätä muusia syödessä, Mikkola kuvailee.

Next

Tex Mex

Uunimakkara resepti

Kotikokkaajat innostuivat laatikkoruoasta kertaheitolla, ja Leino on saanut reseptistään lukuisia palautteita ja kyselyjä. Uunilenkki 1 Sininen Lenkki 120 g smetanaa 50 g voimakasta sinappia 80 g juustoraastetta punaleimaemmentalista 0,5 dl persiljahaketta mustapippurirouhetta Viipaloi lenkki 1 cm:n paksuisiksi siivuiksi. Poista uunimakkarasta kuori ja tee viiltoja parin sentin välein. Nosta makkarat sipuliseoksen päälle ja paista 200 asteessa 10-15 minuuttia. Paista kunnes juusto on sulanut ja hieman ruskistunut.

Next

Uunimakkarat

Uunimakkara resepti

Suomalaisille tutut uunimakkaran maut juusto, sinappi ja makkara on sidottu toisiinsa ranskankermalla, mikä hieman pehmentää kokonaisuutta. Murskaa lihaliemikuutio myös vuoan pohjalle ja lisää maito niin että makkaroista näkyy vähän pintaa. Sekoita ketsuppia ja sinappia yhtä paljon ja lisää mausteet. Kaada liemi päälle ja laita pintaan juustoraastetta. Paista 200-asteisessa uunissa, kunnes makkara on kuumaa ja juusto sulanut. Perunamuusi ja uunilenkki on yhdistelmä, joka toimii aina.

Next

Lenkkimakkara

Uunimakkara resepti

Suomalaisten kestosuosikki uunimakkara saa uutta pontta Snellmanin Kunnon pekonista, jonka valmistamme oman maatiaispossumme kuivasuolatusta kyljestä alusta loppuun täällä Pietarsaaressa. Sitä voi leikata leivän päälle, grillata, laittaa keittoon, uuniin, kastikkeeseen tai vaikka lämmittää kiukaalla folioon käärittynä. Vinkki: Kokeile viipaleperunoita vaihteeksi väriperunoista! Usein perunoita jää yli, ja aina niitä ei tarvitse paistaa. Asettele makkarat perunoiden päälle ja lisää juustoraastetta pinnalle. Ja näin syntyi ajatus Kunnon lenkistä, jossa on erityisen paljon suomalaista lihaa ja niin vähän lisäaineita kuin mahdollista. Ripottele juustoraaste pinnalle ja paahda uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia. Nikkarinvuoka 5-6 keitettyä perunaa lenkkimakkaraa 2-3 tomaattia 1 sipuli 2½ dl ruokakermaa 2 kananmunaa suolaa juustoraastetta 1.

Next

Uunimakkara kasvispedillä

Uunimakkara resepti

Leikkaa Juustosta paksuja siivuja ja survo villot sitä täyteen. Vedä makkaroiden keskelle vino viilto, työnnä siihen sinappia ja viipale emmentaljuustoa ja sinappia. . Leikkaa ohutteräisellä veitsellä perunoihin viiltoja parin millin välein niin että perunat pysyvät koossa. Moni kertoo ottaneensa vuoan arkiruokalistalleen ja tekevänsä vuokaa uudestaankin.

Next

Uunimakkara yrtti

Uunimakkara resepti

Rakkaalla lapsella on monta nimeä. Yhdistä voi, kerma, sinapinsiemenet ja suola. Kuori ja paloittele lenkki kahdeksaan osaan ja voitele palat sinapilla ja ketsupilla. Nauti salaatin ja hyvän leivän kanssa. Viipaloi kaikki aineet ja lado kuvan tavalla limittäin vuokaan perunaa, makkara, tomaattia ja sipulia.

Next